初冬时节，南县中鱼口镇冬瓜基地迎来采收旺季。连日来，10多位村民忙着摘瓜、搬瓜，一辆辆运输车停在基地旁，准备发往全国各地。

在艳洲村200亩冬瓜基地内，种植户王佩兰正和工人们一起采摘冬瓜。结合多年种植经验，王佩兰探索出了适宜湖区冬瓜生长的水肥一体化、强抗病虫、短框密植等种植技术，冬瓜的产量和品质都大幅提升。据了解，冬瓜基地亩产最高达1.3万公斤，单个冬瓜最重的有47.5公斤。省内外不少冬瓜收购商和食品加工企业都慕名前来订购。

“基地内的墨宝系列冬瓜，皮硬、肉嫩、个头大，10月成熟后，可以采收至来年初。”王佩兰种植墨宝系列冬瓜已有20年，她表示，每到冬藏时节，冬瓜订单暴增，价格一路上扬。

为提升冬瓜整体产出效益，王佩兰和10余户农户通过结合销售网络、市场需求、时令需要以及冬瓜产出特点，将镇内2000多亩冬瓜，以不同个头、成色、成熟批次进行精细分类发货。这其中，个头匀称、成色较好的头茬冬瓜，送至省内外大型果蔬批发市场;个头大小不一、果皮色泽欠佳的末期成熟冬瓜送至长期合作的食品加工厂。在这样的模式下，冬瓜亩产值较之前涨了近3倍，今年基地总产值有望突破千万元。(任杰 李婷)

(原载《湖南日报》2023年12月5日10版)

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