华声在线益阳频道12月1日讯(通讯员 宋梅 李熊 记者 杨玉菡)“新鲜榨菜头冲洗干净后，马上打包发往长沙各批发市场。”12月1日，南县武圣宫镇太白洲村榨菜集中收购点负责人铁照华说，现在市场需求大，每天至少要装两车。

　　菜农在基地采收榨菜。宋梅 摄

　　太白洲村千亩榨菜迎来采收旺季，连日来，村民在田间地头采收榨菜，削根、去叶、装袋，一派忙碌景象。据了解，榨菜采摘季将持续到明年3月底。

　　“今年榨菜迎来大丰收，订单农业发挥了关键作用。”武圣宫镇农业服务中心主任江斌说。

　　菜农在集中清洗榨菜头。宋梅 摄

　　2021年，在外做餐饮的铁照华到武圣宫镇考察后，与当地农民专业合作社、种植大户签订订单，后者利用冬闲田种植榨菜，前者统一上门收购。“种榨菜收益好，按现在的收购价，估计年总收入超过52万元。”武圣宫镇南阳社区曾勇种植了200亩榨菜，打算明年再增加500亩。

　　近年来，武圣宫镇依托高标准农田建设，探索“水稻+蔬菜”轮作模式，通过与省内外各大市场、加工企业开展榨菜订单化生产销售，让村民实现“一田多种、一地多收”。目前，全镇榨菜种植面积 5000亩，总产值有望达到1300万元。

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