湖南日报全媒体记者 杨玉菡

　　通讯员 姚剑波 补蒉华

　　【名片】

　　周伟，湖南广利源生态农业发展股份有限公司负责人。新冠肺炎疫情暴发后，作为休闲农业综合体，农产品销售、餐饮业等主营业务遭受重创，收入剧减。周伟迎难而上，抓住市场反弹机遇，转型升级休闲农庄，不但挺过了疫情冲击，还实现跨越式发展，员工由原来的15人增至33人，年营业额较疫情之前翻了两番，达900多万元。

　　【故事】

　　疫情之下，休闲农庄如何“吸引人来、留得住客”?

　　这是湖南广利源生态农业发展股份有限公司负责人周伟和合伙人一直探索的问题，也是外界破解这家休闲农庄不断逆势生长的一把密钥。

　　“休闲农业关键要打好发展‘差异牌’，不能都搞成一个吃吃喝喝的农家乐，没新意是走不远的。”8月30日，周伟带领记者参观公司时说。

　　闯出“云销路”，逆势飞扬

　　“当时，不是政府搭把手，我们的草莓都要烂在地里。”在水果采摘区，周伟回忆起2020年那个寒冬。

　　周伟高中毕业后，到外地闯世界。2016年，29岁的他揣着梦想，回到家乡南县浪拔湖镇荣福村，与镇里的农技专家合伙，流转村里1200亩土地，成立湖南广利源生态农业发展股份有限公司，开启创业之路。

　　此前，公司主营业务为水果采摘、土特产销售、农家餐饮等。2020年初，受疫情影响，农产品严重滞销，堂食餐饮暂停营业，公司面临生存困境。

　　正在周伟焦头烂额之时，浪拔湖镇政府工作人员找到他，帮着联系政府机关、事业单位业务，2000公斤草莓一售而空。

胡建(右)化身“带货达人”，通过社交新媒体吸引客流。罗欢 摄

　　此后，公司积极转型。通过抖音、直播、微信、朋友圈等途径，积攒人气。开发“广利源生态农庄”小程序，采取“线上下单+基地采摘+无接触配送”方式，将优质农产品送上消费者餐桌。合伙人胡建化身“带货达人”，通过社交新媒体分享内容吸引客流。今年7月，梨子上市时节，公司每日接单量200至300单，日销售额接近3万元。

　　搭上互联网的东风，公司农产品销售收入骤增1倍多，一年接近300万元。

　　打好“生态牌”，惊艳味蕾

　　处暑时节，大地炙热，仍有不少市民来公司水果棚采摘水果。

　　眼下正是葡萄盛产期，一串串葡萄晶莹剔透，似碧玉翡翠，甚是诱人。

　　“这是‘阳光玫瑰’，被誉为‘葡萄中的爱马仕’，颗粒大，肉质甜。”周伟摘下一颗给记者尝，果然香沁心脾，惊艳味蕾。

游客在湖南广利源生态农业发展股份有限公司葡萄园采摘葡萄。罗欢 摄

　　“葡萄、草莓、梨子、桃子、枇杷、柑橘、无花果，120亩水果园四季有花有果。”周伟告诉记者，疫情之后，他们更加深耕品质，通过与当地村民合作发展庭院经济，进一步扩大种植面积。公司免费提供种苗给农户，农户按照生态种养相关标准，在房前屋后的空地种水果、养鸡鸭，公司统一销售。据了解，农户亩均年收益高达1万元。

　　“我们还销售腐乳、酱豆子、卜豆角等农家菜，非常受欢迎。”周伟带领记者来到一处加工厂，数名工人正在加工土特产。

　　“加工厂是疫情之后开办的，这些土特产选用绿色生态的原材料，通过传统方法反复试验制成。”说着，周伟向记者展示一瓶酱豆子，闻之香味扑鼻，令人食欲大开。去年，酱豆子仅销往宁乡市老粮仓镇一处农庄，一单就有3.8万瓶。火爆程度，可见一斑。

　　拓展新业态，人气满满

　　“现在带您看看，我们打赢疫情翻身仗的制胜法宝。”转了一圈，周伟带领记者来到游客接待中心，“益阳市科普教育基地”“南县中小学劳动教育实践基地”两块牌子赫然在目。“开展形式多样的活动，农庄人气满满。”周伟说着，打开手机，翻出照片给记者看。

学生在湖南广利源生态农业发展股份有限公司开展研学活动，图为篝火晚会现场。罗欢  摄

　　周伟积极对接各方，承接青少年研学、工会活动、亲子游乐、企业团建等。2021年下半年，公司承接南县立达中学等学校8000余名学生的研学课程，实现营收300余万元。

　　3天2晚，或5天4晚，参加研学的中小学生，由退役军人带领，学习叠被等内务整理，参与浇水、施肥等田间劳作，还可以体验磨豆浆、做南瓜饼等。干货满满，体验感十足。

湖南广利源生态农业发展股份有限公司购入一辆“下岗”火车，将车厢改造成卧房、包厢或卡座。罗欢 摄

　　为了给学员打造独具特色的食宿空间，公司耗资300多万元，从娄底火车站购入一辆“下岗”火车，将车厢改造成卧房、包厢或卡座。与周边村民合作开发民宿3家，每户村民每年增收2万元。

　　为丰富业态，周伟还建成可同时容纳100人格斗的真人CS场地;打造农业体验馆，预计今年下半年投入运营。

　　几年突围，湖南广利源生态农业发展股份有限公司已构建一、二、三产融合的现代农业发展模式，获评湖南省星级乡村旅游区(点)、湖南省五星级休闲农业庄园、益阳市农业产业化龙头企业。

　　【感言】

　　发展休闲农业

　　要“脑洞大开”

　　杨玉菡

　　疫情之下，“脑洞大开”的周伟走差异化发展路子，探索休闲农业新模式，企业逆势飘红，折射出农村新产业、新业态、新模式的喜人发展前景。

　　记者看到，休闲农业在田野里“拔节成长”，借力互联网、开发原生态农产品、建设观光体验基地……周伟创办的休闲农庄“华丽转身”，三产融合，延伸产业链，提升价值链，促进乡村产业兴旺。更重要的是，拓宽了企业和村民的增收路径，唤醒了“沉睡”的农业资源，种养销游娱一体化发展，从“收一季”到“季季收”。

　　(原载《湖南日报》2022年9月2日09版)

一审：邢玲 二审：杨军 三审：郭云飞