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市民逛商场,一楼有门道
发布时间:2014-06-24  来源:三湘都市报  编辑:  


6月5日,长沙市平和堂五一广场店,一些顾客在选购化妆品。一般商场一楼都会安置珠宝、化妆品柜台,以吸引人气。

记者 田超 摄

对商场而言,一楼就是脸面。无论是前来逛街消费的顾客,还是穿堂而过的潜在顾客,商场的一楼都成为其与人流接触的最前线。

走进一家百货商场,迎面而来的可能是扑鼻的香水味和琳琅满目的大牌化妆品;而走进家电卖场,入目的大多是手机、笔记本电脑、照相机等数码器材或小家电。这样的布局究竟有何规律?消费者能获得哪些不一样的体验?

■三湘华声全媒体记者 朱蓉 杨迪

一楼的秘密·现象

知名品牌坐镇一楼

6月5日,长沙下起淅淅沥沥的小雨,从商场穿堂而过的消费者比往常多一些。记者在长沙多家商场走访发现,一楼不是镇店之宝,就是更具时尚感、互动性的产品。

苹果、三星、佳能、尼康、索尼……在长沙各大家电卖场,进门都能看到这些耳熟能详的手机数码领头羊的身影,而且并不是规规矩矩在玻璃橱窗中“躺着”,而是更具开放性、设计感。在通程电器五一广场店苹果专区,iPhone5S除全开放外,还配备耳机,供消费者体验。

即使离芙蓉中路上的运达美美还有500米,商场LV的外景布置墙也足够醒目。而在星城商场中,目前为止唯一能够与之相媲美的,便是有卡地亚与Gucci坐镇的友谊商店。

而在王府井、平和堂等五一商圈传统百货,首层则以国际一二线护肤品牌如Chanel、Dior、雅诗兰黛及国内知名珠宝品牌为主,商场入口处会集合诸如施华洛世奇、Coach、MK等较受国内消费者认可的二线轻奢品牌。

乐和城、悦方等城市综合体内,一楼更多的是优衣库、H&M、Zara、GAP、C&A等快时尚品牌。值得一提的是,一些数码、3C品牌如三星、苹果等也把体验店开到了这里。

服务柜台占据黄金位置

与其他卖场稍微不同的是,苏宁五一广场店,一楼除了手机、数码产品之外,还有电视、健身器材等。

6月5日,在苏宁五一广场店,门口可见体感车、运动单车等围着一台正在播放音乐的大屏电视,不时有消费者上去体验;在卖场中心位置,为了迎合世界杯主题,也布置了电视被网在球门里的场景。

一楼同时也承担了商场的索引工作,为了方便顾客更轻易的找到购买产品,通程、苏宁等都在一楼扶梯口设置了卖场索引牌,并用颜色进行区分。而在悦方、万达等城市综合体,则在电梯或者扶梯附近进行平面图展示。

扶梯附近算是卖场的黄金地段之一了,记者在国美和府店看到,大大小小的电风扇占据了一块不小的地盘。而在苏宁五一店,入口两道门之间的空间,也被电风扇、空调扇占据,特惠等字眼特别醒目。

随着电商的冲击,体验和服务越加成为卖场的王牌。在通程电器,消费者除可办理联通、移动业务外,还可在一楼扶梯处用拉卡拉办理各种缴费业务。在苏宁五一店,伞套、贵重物品存放处、饮料机、手机软件下载更新等,都能在一楼轻易找到。

一楼的秘密·调查

星城商家们的那些小心思

目前,百货商场同质化竞争严重,商家们想脱颖而出,就不得不从定位、楼层布局、产品展示和动线设计等多个方面来突出自身特点,吸引消费者前来购物。

事实上,不仅是1楼商品品类及品牌的布局需要精心策划,如何使用店内的扶梯引导客流,商场的大门朝哪个方向开,总服务台设在几楼等等细节问题都是如今百货商场动了小心思的地方。

*电梯走向:在步步高广场长沙店,记者发现楼层与楼层之间的扶梯,必须从商场中绕行到另一头才能继续上行或下行,为商场最常见的“回”字型设计。与该店设计相同的,还有平和堂及新世界百货。而悦方、乐和城、万达百货等商场内,电梯则是尽量相互衔接,消费者不必在商场楼层中绕行便可继续上行或下行。

“传统卖场大多希望将客人更多的时间留在店内,以便于促进消费,而大型城市综合体由于经营品类较散,体量较大,则会以便捷作为第一考量。”一名星城百货从业人士如是说。

*距离感:不论是美美、友谊商店店中店设计,还是平和堂、王府井引进高端品牌做门脸,或是悦方、乐和城的快时尚品牌设计,无一不是为了其“上帝”服务。一名数个外资护肤品牌的湖南总代理称,“走进一家商场,如果它1楼的护肤品牌是你梳妆台上的常客,那么,你就可以考虑继续往上逛了。”

而美美、友谊商店的距离感设计,湖南商学院市场营销系主任尹元元教授认为,“橱窗虽然会给消费者一点距离感,但这种陈列更容易吸引到目标客户群体的注意,从另一方面而言,也是商家对自身品牌的定位需要

*空位以待:国际一二线品牌,可以说是商场实力的象征。在一些新的百货卖场开业时,不少1楼门面空着“等客入驻”。

记者注意到,不少大牌专柜并非与商场同步开业,而是在商场经营了3至5个月后,才陆续新张。

长沙某百货商场企划经理曾向记者透露,商场在与所有品牌签约时,几乎都会有一个“默认的协议”,那便是,为大牌让道。“即使现阶段某国内名牌租用了商场最优质的柜面,如果有国际大牌入驻,也会享有优先权,国内品牌需要为其让道。”

一楼的秘密·分析

消费习惯决定楼层布局

对于家电商家喜欢把“小东西”放到一楼,通程电器副总经理田刚认为,这是根据商品属性和消费者的消费习惯决定的。3C产品相较于其他品类更具时尚感和科技感,所以消费者关注度更高、互动性也更强,同时它属于快速消费品,消费者购机的可能性更大。

而苏宁云商长沙大区总经理助理余磊表示,一楼布局也是跟面积大小有关,空调、冰箱、彩电等体积大,堆放在一起不仅影响美观,也放不了多少,手机数码小家电等就不同,体积小,多陈列一点,给消费者更多选择,同时不会让空间显得拥挤。

此外,有业内人士表示,大型商场的经营模式是房东出房子,商人出劳动,分工合作,共同经营买卖。经营的目标当然是盈利最大化,物品摆放当然也得服从这个目标。湖南国美电器总经理郑桂秋对此表示认同,他说,一楼租金肯定比其他楼层更贵,如何实现单位面积最大化盈利,只有经营那些对人气反应灵敏、单位面积盈利水平最高的商品才能办到。

而在百货商场,一楼一般会安置珠宝、化妆品柜台,除商品价值因素外,把衣服、鞋类等必需品放在楼层较高的位置,也能起到引流作用。

记者手记

定位决定商品

商品决定人气

如何利用产品吸引人气,是商家们最关注的地方。

国庆期间,逛国美电器大华店的消费者可能会有完全不一样的感受。之前,进门所见锁在柜子里的手机、待在玻璃房里的配件超市都在新一轮改造中脱掉保护罩,与消费者零距离接触。这不仅是区别于电商,增加消费者体验感,同时也能增加关联性消费,和增加消费者的品牌认同感,实现盈利最大化。

这个道理在商场中也是通用的,长沙星罗密布这么多商场,如何增加竞争力呢?那便是,找准消费人群,提供这类型消费者需要的品牌产品。所以,商场的独有品牌才会这么被高高捧起,因为他们才是商场的镇店之宝。

所以每次商家的动线布局(指格局设计和调整)都会慎之又慎,因为品牌和布局的调整,会决定着顾客二次进店的概率。同时,商家商场中的归类布局也有利于商品的连带销售。

■三湘华声全媒体记者

杨迪

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