华声在线益阳频道5月19日讯(通讯员 丁彧 黄霖 文瑶)5月17日，在桃江县马迹塘镇三里村的湖南村菇生物科技有限公司雷竹笋基地，60多名村民正在进行黑皮鸡枞和雷竹套种作业。他们分工明确，有条不紊地菌包浸泡、埋沟开垦、放置菌种、掩土浇水、大棚铺设。在未来一周内，这100余亩雷竹笋基地上将完成黑皮鸡枞和雷竹套种。

　　村民在竹菌套种基地掩土浇水。丁彧 摄

　　黑皮鸡枞是食药用菌中的一种，其菌肉细嫩、味道鲜美，富含钙、磷、铁等多种矿物质和维生素，是餐桌上的美味佳肴，具有较高的经济价值。

　　基地工作人员查看黑皮鸡枞套种情况。丁彧 摄

　　竹菌套种每亩下土菌种2000株，黑皮鸡枞亩产量可达1000公斤。按目前40元每公斤的市场批发价，100亩黑皮鸡枞预计可实现产值400万元、净利润100万元，再加上基地雷竹的产值，经济效益相当可观。黑皮鸡枞竹下套种也可带动当地富余劳动力就业，基地每年将增加用工3000个，为当地群众创造务工收入30万元以上。

　　村民在进行菌包浸泡。丁彧 摄

　　“农闲时节在这里务工，一天能赚100多块钱补贴家用。”村民詹佩丰高兴地说。

　　湖南村菇生物科技有限公司总经理刘志华表示，下一步公司将依托全县丰富的竹林资源，在一至两年内发展黑皮鸡枞竹下套种 7000亩以上。

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