鲜笋开榨富乡亲
发布时间:2021-04-07 来源:华声在线 编辑:李冰
华声在线益阳频道通讯员 刘育东 卢静
“眼下正是春笋出土时节,如因天气原因来不及采挖,也要及时疏除多余的春笋,以保证笋竹两用林的质量。”4月4日,雨刚停,桃江县桃花江镇大华村村干部何建章便一头钻进了村里笋竹两用林基地里,完成一轮巡山后,他和竹农们交流起来。
从2017年开始,大华村村支两委干部在村里推广笋竹两用林技术,目前全村笋竹两用林面积已达2100亩。按以往的经验,今年是春笋小年,但何建章巡山后信心满满说,改造后的笋竹两用林基地发笋量明显比普通竹林多,预计竹农亩产可增收500元以上。
在位于大华村阮家冲组的桃江县花村农业农民专业合作社,6个蒸煮锅正“呼呼”地往上冒着白色蒸汽,一股竹笋的清香扑鼻而来。旁边的冷却池里堆满了煮熟的春笋,一些村民正将肥大的笋子一个个拣起来码进笋榨里压榨。
去年,经多方考察,村支两委决定将隔壁村致富能手丁虎请到村里来,办起了桃江县花村农业农民专业合作社。合作社投资1200万元建起了村里的第一个鲜笋加工厂,可加工75万公斤鲜笋,年产值可达1000多万元。3月28日,鲜笋加工生产线正式投产以来,每天从村民手里收购2万余公斤鲜笋。村民莫国强在合作社做事,一天工资有200余元。他说:“在家门口赚钱比外面强多了,还能兼顾照看家里老人和小孩。一年到头踏踏实实做下来,赚个几万块钱没一点问题。”
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