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安化柘溪镇广益社区,集体经济年收入短短几年从零变为300多万元,秘诀何在?请看——
九蒸九晒 黄精生金
湖南日报全媒体记者 杨军 通讯员 廖丽 甘果
“工人师傅正在赶制黄精茶,这个订单是一个广东客户的。”1月5日,湖南广硒农业开发有限责任公司(以下简称“广硒农业”)董事长李定球对记者说。
李定球(图左)向客户介绍黄精九蒸九晒工艺。
位于安化县柘溪镇广益社区的广硒农业成立于2022年,是一家集黄精种植、加工、销售、研发及农旅文融合发展于一体的社区集体经济企业。李定球也是广益社区党支部书记。该社区大力发展以黄精加工为主的中药材产业,辅以体验旅游、竹制品加工等,实现集体经济快速发展。李定球告诉记者,2024年村级集体经济收入突破300万元,其中黄精产业贡献率超过70%。该社区获评2024年全省抓党建促乡村振兴示范村(社区)。
广益社区山地多,耕地少,人均耕地不足0.2亩。2017年以前还是一个基础设施落后、村级集体经济为零的空白村,为何短短几年发生这么大的变化?
一个好带头人,拓展一条致富路
“广益社区这几年发生翻天覆地的变化,关键是有一个好带头人。”柘溪镇党委书记刘超群说。
李定球是原安化湘安钨业有限责任公司员工,企业改制后外出闯荡,从事中药材种植和销售,掌握一套中药材白芨的人工种植技术,被称为“白芨大王”。
赚到人生“第一桶金”的李定球,毅然回乡创业。2017年,他牵头成立安化益生中药材专业合作社,与贫困户签订产业帮扶协议,以“你出土地、我出种苗、利益共享”方式,为贫困户提供白芨等中药材种苗,免费提供有机肥和农药,并高于市场价回购。在李定球的帮扶下,许多农户利用荒山荒坡和闲地种植白芨、黄精等。2019年,依靠中药材收入,广益社区79户219人全部脱贫摘帽。
消费者在广硒农业公司选购黄精产品。
当选广益社区党支部书记、主任的李定球和社区“两委”成员结合“山区、库区”实际,以黄精为主的中药材产业为突破,带动社区集体经济发展。截至2024年,社区先后开发黄精种植基地1450亩,鲜黄精年产量1000余吨,产值3000多万元。
李定球成立广硒农业,加工生产黄精系列产品。“安化黄精产业发展前景广阔,社区集体企业一定能做大做强。”
一条产业链,惠及周边村民
走进广硒农业黄精加工区,工人师傅正对黄精进行“九蒸九晒”。“黄精是工人去山上挖的,通过九次的蒸制、晾晒,然后才进入下一道工序。”李定球说。
《本草纲目》记载,黄精“补中益气,久服轻身,延年不饥”。李定球介绍,广硒农业在传统九蒸九晒古法工艺上进行改良,在保持黄精功效的前提下,兼具色、香、味。特别是黄精蜜饯,口感香甜软糯,一推出便成“爆款”。
工人在GMP十万级净化车间进行黄精切片。
广硒农业现有中药材苗圃研发基地40亩,建设2000多平方米的黄精育苗大棚,打造黄精生产10万级的净化车间,配有粗加工生产线3条,精加工生产线6条和冷库、真空拉伸膜包装机、全自动超微破壁粉碎机等设备,建立食品安全和质量管理体系和溯源管理体系。
广硒农业着力打造“辰峰谷”品牌。目前,“辰峰谷”有6大系列13款产品,包括黄精生片、黄精蜜饯、黄精茶、黄精面条、黄精小分子肽液态饮、黄精酒等,深受市场欢迎。
在广益社区黄精加工厂和竹制品加工厂,有30余名社区居民就业。“我上有老、下有小,能在家门口找到一份不错的工作,非常满足!”54岁社区居民蒋共英说。
一群职业经理人,打通农产品销售渠道
“黄精有助于提高人体免疫,对调节血糖和血脂有益,欢迎大家选择‘辰峰谷’黄精……”近日,广硒农业职业经理人王岳丽在抖音直播推介黄精。
广硒农业职业经理人王岳丽在抖音直播推介黄精。
黄精产品销售面临困难,社区从本土经济能人、卸任社区干部等群体中选聘6名职业经理人,负责黄精产品的市场策划、定位、营销等业务。建立“事业共创、收益共享”利益联结机制,职业经理人薪酬收入与营收业绩挂钩,充分调动经理人工作积极性,经营销售明显提升。“我非常看好黄精产业,也想为社区做点事。”职业经理人仇晓东说,她是广益社区人,与丈夫在县城东坪镇开了一家空调售后维修公司,看到社区的变化后,决定加盟公司做一名职业经理人。
李定球说:“一个企业做大做强,关键在人才。特别是社区企业,招人才难,留住人才更难。广益社区在吸引人才上花了很大精力,取得不错的效果。”
广硒农业通过直播及短视频等方式讲解黄精“九蒸九晒”生产过程,展示黄精独特的古法生产技艺,吸引大量抖音用户关注。“辰峰谷滋补养身”抖音旗舰店评分高达4.89分,单品“黄精草木代用茶”月销售额达3万余元。目前,“辰峰谷”黄精已进入北京、广东、浙江等地市场。(湖南广硒农业开发有限责任公司 供图)
原载《湖南日报》2025年1月9日07版
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