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种养面积超42万亩，年产量6.2万吨！沅江小龙虾“爬”上全国多地市民餐桌
发布时间：2025-04-16 来源：华声在线 编辑：辛菱
湖南日报·华声在线4月16日讯（通讯员 钟祖彪 黄曦）4月14日清晨5时，沅江市共华镇八形汊村村民朱修和丈夫曹文明，在100余亩的稻虾田忙碌起来。一笼笼青壳红螯的小龙虾破水而出。朱修笑着说：“养虾虽辛苦，但最多时一天能有1万多元收入！”
起获小龙虾后，朱修夫妇将其送往离稻虾田不足一公里的分拣中心。该分拣中心日均收购量可达1.5万公斤。借助冷链物流，这些小龙虾每天上午由专车运往广东、湖北、四川等地的商超。
4月中旬，沅江的小龙虾抢“鲜”上市，正源源不断销往全国各地。目前，沅江市稻虾种养面积超42万亩，小龙虾年产量6.2万吨，综合产值92.5亿元。通过推广生态养殖技术、建设标准化分拣中心、对接全国销售网络，沅江市构建起“企业+合作社+农户”的联农带农机制。如今，小龙虾产业已带动数千农户增收，成为乡村振兴的特色支柱产业。
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