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千山红镇白菜薹凭啥征服广州、长沙食客?四个字:清甜脆嫩!
发布时间:2025-02-08  来源:华声在线  编辑:辛菱  

湖南日报·华声在线2月8日讯(通讯员 陈邹恒 涂丹 严小平)2月7日,正值白菜薹采摘的最佳时节,位于益阳市大通湖区千山红镇的四季蔬菜合作种植基地,一片繁忙景象。30余名采摘工人忙碌于田间地头,手法娴熟地挑选着翠绿的菜心,确保春节期间市场的供应充足。

春节期间,千山红镇白菜薹备受市场青睐,得益于大通湖区温和的气候、充足的阳光和开阔的地势。千山红镇四季蔬菜合作社流转土地400余亩,采用“稻稻菜”的种植模式,每年种植两季稻谷和一季菜薹,不仅提高了土地的综合利用率,还实现了农作物的多样化种植。今年,合作社种植了200多亩迟菜薹,这一品种以其晚熟、耐寒、品质优良的特点,在市场上赢得广泛赞誉。据了解,这批迟菜薹主要销往广州、长沙等市场,基本售价达到4元多每公斤,每亩毛利润6000元。

合作社还带动了当地村民就业。每年,合作社需支付的人工工资超过50万元,为60至70名村民提供稳定的就业岗位。合作社负责人张凯表示,他们将继续坚持“质量第一、信誉至上”的原则,不断提升蔬菜品质和口感,为消费者提供更多优质、健康的蔬菜产品。同时计划进一步扩大种植规模,丰富蔬菜品种,满足不同消费者的需求。


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