湖南日报·华声在线记者 龚柏威 通讯员 莫李丽
7月6日,安化县长塘镇岳峰村,四面山头翠得耀眼,山泉叮咚流淌。山坳之间,有一大片湿地。77岁的村民李瀚春朝湿地里撒了一把黄豆,满脸笑容:“看到那些大钳子了吗?多大、多带劲!这是我们养的泉水虾,用大峰山的泉水养的。”
安化是山区,很少养虾。以前到了吃虾季,各大餐饮店用的虾子主要是湖区来的。“我们养泉水虾,多亏了县公安局驻村扶贫工作队!”岳峰村党总支书记姚志洁说,村里原有贫困户115户455人,通过3年扶贫攻坚,去年底通过上级验收,贫困户全部如期脱贫。
“撤队时,我们要走得放心啊!”分管扶贫工作的安化县综治办主任、县公安局党组成员陈刚说,驻岳峰村扶贫工作队想在村里留下一个可持续发展的产业,先后考察了几个种菜喂猪的基地,认为都不适合岳峰村。
今年初,安化县公安局局长曾华来到岳峰村,认为山中水质好,建议引种小龙虾。村里随即召开村民会议,经过讨论,决定成立大峰稻虾种养专业合作社,并派人前往南县考察学习。3月24日,几台挖掘机开进岳峰村,养虾基地动工建设,4月4日放养虾苗,5月7日小龙虾上市。姚志洁说,今年村里搞了120亩稻虾养殖,已销售小龙虾50万元,加上种稻收入,亩均收益保守估计是先前的4倍。
为了使基地运作市场化,同时保障贫困户稳定增收,合作社对基地实行股份制,村委会占51%、致富带头人占19%、贫困户占30%,并在用工上对贫困户优先。贫困户彭旺秋以前靠打零工维持生计,建设养虾基地后,他便到基地务工,月收入超过3000元。
姚志洁介绍,合作社正在申请把村里生产的“大峰虾”注册成商标。他说,喝山泉水长大的小龙虾,虾身通体透亮,肉质鲜嫩爽口。现在,村民们对泉水养虾前景充满信心。不久前,益阳市委书记瞿海来村里,他对村民说:“湖区的小龙虾蹦到了山区,成了扶贫好产业,你们探索出来的经验很好,我要我联系的贫困村(安化县江南镇金田社区村)也来学一学。”
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