华声在线益阳频道6月10日讯(通讯员 龚月 夏向中 记者 邢玲)端午节即将来临，粽子、皮蛋、盐蛋等食品进入消费高峰。6月9日，益阳市市场监管局公布端午节时令食品安全专项监督抽检结果，共抽检18大类食品278批次，274批次样品合格，4批次样品不合格，抽检合格率为98.6%，其中粽子、皮蛋、盐蛋全部合格。

抽检过程中，益阳市监执法人员严格执行抽检标准。龚月 摄

此次监督抽检以粽子、皮蛋和盐蛋等节日消费量大的食品为重点品种，以市域内生产销售端午节时令食品的生产企业、小作坊、商场、超市和农贸市场等经营场所为抽检对象，重点突出五芳斋、青麦客活力烘焙店等市场销售量大的食品生产销售企业。

抽检过程中，执法人员严格执行抽检标准，落实各项抽检细则，抽检样品经企业负责人现场确认封存后立即送至检测机构进行检测。同时，检查食品生产经营者是否具有主体资格，是否严格按照相关储存条件存放食品，食品的包装、标识等是否规范。督促企业落实食品安全主体责任，营造安全健康的消费环境，让人民群众买得放心、吃得安心。

益阳市市场监管局提醒广大消费者，在购买节令食品或接受服务时，应索要并保管好发票及相关购物和服务凭证，当合法权益受到侵害时，消费者可先行与经营者协商解决，协商不成时，可拨打12315热线投诉举报，依法维护自身合法权益。