华声在线益阳频道12月4日讯(肖健 陈尚彪 彭弘烜)眼下正值初冬时节,气温骤降,但是在位于沅江市胭脂湖街道杨梅山村的浩江湖食用菌专业合作社种植大棚里,香菇还在争先恐后地生长着。棕褐色的菌盖上,星星点点地点缀着白色的绒毛,毛茸茸的菇脚立在菌棒上,惹人喜爱。采菇忙得紧,卖菇赚得欢,该合作社理事长周珍的脸上也乐开了花。
周珍在大棚里查看蘑菇生长情况。肖健 摄
在合作社6号大棚里,一股清香扑面而来,35岁的周珍和乡亲们正在筛料分袋、摆菌棒、选菇,一转眼功夫便把密密麻麻的菌棒摆放整齐。朵朵质地韧嫩的香菇饱满鲜香,长势喜人,乡亲们的心里更是美滋滋的,村里的香菇产业让大家对决胜脱贫攻坚信心倍增。
“我们合作社有21个棚,去年一年卖了近40万元的香菇,除去开支也有18万多元利润。”周珍2016年因家人残疾致贫,当年政府给她送来5千个菌棒开始种植香菇,并以此合作社作为村里的扶贫基地之一,先后帮助了32户贫困户85名贫困人口,现已全部脱贫。说起现在的收入,她很是满足。
“在家门口种香菇,能照顾老人和小孩,比出门打工强好几倍咯!”在烘烤箱旁边忙着刷选香菇的村民黄大姐开心地说。
在烘烤箱边工人们正在修剪菇尾。肖健 摄
“我自己赚得少一点没事,社员和工人也要赚。” 周珍说,合作社从零到现在的规模,从技术支持到销售渠道,几乎方方面面都有驻村帮扶队的大力支持,合作社目前一年工资要发出10余万元,工人剪香菇尾一天能拿到120元工资。
“种菇虽苦,但收获很甜。只要肯干就能脱贫,生活就有希望。如果自己不努力,光靠政府扶持,就不会长远。”周珍说, 现在大家日子都好过了,但我还得想想办法,拓宽销路,今年10万斤的产量还是小了点,希望再扩大种植面积,惠及更多的多人。目前我们正在联系益阳红联大市场,希望能在生鲜批发市场拓展直销点,保证销量稳步增长。
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