华声在线益阳频道9月23日讯（通讯员 刘鹏）“丹姐，100瓶香菇肉酱、香辣小鱼仔全部卖完了，谢谢你和桃江的这些热心朋友。”沈红玉迫不及待地分享了这一好消息，言语里对“丹姐”充满感激。沈红玉是重庆云阳人，“丹姐”是桃江县委宣传部网宣干事肖丹。她们有着怎样的交集？原来，打工时，沈红玉认识了桃江县高桥乡赵家山村青年小伙习奎，于2009年结为夫妻，次年生下了一个大胖儿子。夫妻俩都是勤快人，四处打工，积攒了一些钱。2015年10月，他们又添了个女儿。谁也不曾想到，女儿才39天，习奎在自家后阳台上头朝下摔了下去，昏迷了8天才醒过来。高昂的医疗费让这个家庭债台高筑，习奎还留下了一些后遗症。为了照顾丈夫和两个孩子，沈红玉无法外出打工。生活非常困难，2016年，这一家被确定为村上的贫困户。

　　赵家山村作为县委宣传部、县房管局的精准扶贫联系村，肖丹对口帮扶沈红玉一家。如何帮助他们走出困境，是她一直都在思考的。无意中，听沈红玉婆婆夸奖儿媳妇做的牛肉酱味道鲜美极了，肖丹灵光一闪，何不让她做些重庆小吃，自己来帮着推广销售？和驻村第一书记谭旭等人商量，大家都觉得是个好办法。

　　今年7月，肖丹特意买了新鲜黄牛肉、辣椒、姜蒜等到她家，让她试做一下。在厨房里忙碌了一上午，红玉的牛肉酱制作好了，肖丹和谭旭一尝，都说味道不错。一瓶这样的牛肉酱，成本挺高，沈红玉有点担心不好卖，她想换做香菇猪肉酱。肖丹再次出钱，让她试做了14瓶，然后再免费送给人家品尝。反响很好，大家都愿意购买，县财政局的俞腊英一次就定了5瓶。县交通建设指挥部的袁静是个热心人，他在朋友圈里帮忙推销，朋友们都争相订购。肖丹的同事也帮忙出主意，商讨如何在产品包装、口味上做文章，更符合桃江人的饮食习惯。在“丹姐”们的大力争取下，沈红玉参加了县里电商产业培训班，7天扎扎实实的学习，她学到了不少东西，对自己信心更足了。

　　制作中，沈红玉坚守两点，“干净卫生，品质有保证”，制作的香菇肉酱每瓶280毫升18元，每瓶香辣小鱼仔16元，特制的牛肉酱按30元每瓶出售。分两批制作的100瓶全部被人订购完了。谭旭帮她带到县城，肖丹再利用午休、晚上，去帮她送货。有时，则是红玉自己利用来县城买原材料的机会，亲自给客户送过去。

　　客户的点赞与鼓励，让沈红玉重新振作起来。她和丈夫合计着，打算贷款在县城租门面做早餐生意，重头是制作香菇肉酱、香辣小鱼仔。“丹姐”们又在全力相助，四处打听门面，计划帮红玉拿到食品销售许可证、工商营业执照等。如果有一天，桃江街头出现了这样一个面店，建议你进去坐一坐,顺便再买些肉酱回家吧！