华声在线益阳频道通讯员 侯艳 记者 杨军

“制茶是我一生的追求，是令我快乐的追求，如果能在追求快乐中还能帮助别人，那没有比这更美好的事了。”近日，在接受记者采访时，安化县一家茶业公司的负责人周利军如是说。

2008年，安化千两茶制作技艺被列入第二批国家级非物质文化遗产名录，远在长沙的周利军听到这个消息后兴奋不已。从小就爱喝爷爷泡的茶的周利军，在反复考虑后，毅然回到家乡安化县冷市镇开始自己的创业计划。

周利军凭借自己小时候的记忆，开始尝试制茶，她不辞辛苦的奔忙在茶园、茶厂两点一线，但制茶的路并不平坦。2009年，周利军第一次去长沙参加茶业培训，她满怀期待的拿自己精心制作的茶给专家喝，没想到被专家当场否定了，这让周利军很受挫折，一度想放弃制茶。这个时候，两鬓斑白的父亲鼓励她，才使她咬牙坚持了下来。

近年来，安化县冷市镇大力发展茶业，周利军有了更多参与培训的机会，她逐渐地放宽了思路，了解到选料是制作好茶的关键，首先要选用天然优质的材料。2010年，周利军在茶叶专家的指导下开辟了550亩茶园，在茶园管理中，周利军力图打造标准化茶园，利用最新的技术，用农家肥，精心呵护每一株茶苗，生产最优质的茶叶。

为了做出特色茶，周利军下苦功夫研究新品种。从2010年以来，每年采茶时节，她每天投入20小时以上的时间做试验，终于在2013年，制成了“花香红茶”。这种茶茶色润泽，口感、茶味俱佳，受到县里专家的好评，成为冷市镇的一个名优茶品。

通过几年精心经营，周利军的茶园已初具规模。2015年，周利军成立了茶业公司。周利军在自己“快速奔跑”的同时，也不忘帮扶村里的贫困户。近年来，她通过优先聘用贫困农户劳动力、免费为贫困户茶农提供技术指导、收购贫困户茶农的茶叶等方式，陆续帮扶了58个贫困户。