湖南日报·新湖南客户端1月26日讯(通讯员 胡卫红 李灿明)今天是农历腊月初八,桃江县阳光敬老家园联合21名志愿者开展“迎新春 奉福粥”新春慰问活动。他们精心熬制发放1700余份腊八粥、3000个面包,为1700余名社区居民、医护人员、住院患者及孤寡空巢老人送上节日温暖与新春祝福。
志愿者在阳光敬老家园打包腊八粥。胡卫红 摄
为确保腊八粥品质与口感,志愿者提前两天便进入筹备状态。1月24日,首批志愿者对糯米、红豆、花生、红枣、枸杞、莲子等14种食材逐一挑拣、清洗浸泡;25日,又进行长达8小时的蒸煮预处理,直至夜间才收尾。

凌晨3时30分,阳光敬老家园已是灯火通明。2台柴火灶大容量铁锅同步熬制。志愿者在热气蒸腾中忙碌,经过4个多小时的精心熬制,于早晨8时前完成所有粥品的分装打包,让每一份粥都带着滚烫的温度。
上午8时30分,送粥行动全面启动。活动采取“定点发放+上门送达”双模式:阳光敬老家园、中海城万联超市、县城张家码头三个点位同步向居民免费供粥;8辆爱心车组成配送小队,将热粥与面包送往县内部分医疗机构、孤寡老人家中及敬老院。在桃江县中西医结合医院,志愿者们将无糖腊八粥和面包送到住院患者手中,并送上节日问候。
市民在张家码头领取腊八粥与面包。胡卫红 摄
在桃江县城张家码头,当地市民早已排起了长队,一部分志愿者们将腊八粥与面包发放给市民;另外一部分志愿者则将腊八粥和面包送到附近的菜农与过往市民手上。“这腊八粥‘好恰’呢!热乎乎的,谢谢这些爱心人士。”县城菜农刘女士捧着热粥赞不绝口。
本次活动共有21名志愿者全程参与,其中最年长者74岁,不少志愿者凌晨3点多就赶到现场。大家纷纷表示,虽然起得早、熬得累,但能为更多人送上温暖,一切都值得。活动至上午11时基本结束,累计发放1700余份腊八粥、3000个面包,服务人数超1700人次。
“我们每年都在腊八节这天开展公益活动,特别关注社区居民、医护人员、独居老人等群体。希望能传递社会对他们的敬意与关爱,让这个冬天更有温度。”桃江县阳光敬老家园常务副会长钟娃表示。
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来源:湖南日报·新湖南客户端

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