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沅江荷花村“菜中灵芝”产销旺
发布时间:2014-09-25  来源:湖南日报  编辑:曾小俸  
 9月秋风吹稻浪。而在沅江市三眼塘镇荷花村,却是另一番情景:在村里打个转,田间地头,到处可见刚冒头的绿色,不过这不是水稻,而是大家餐桌上钟情之物——藠头在抽苗快长。

    荷花村是三眼塘镇一个不起眼的小村,全村人口不到3000人,传统产业是水稻、柑橘。虽然种植藠头由来已久,但在上世纪90年代,种植面积不到50亩,亩产不足1000公斤,藠头的利用也限于村民腌制自己食用的泡菜。

     2003年,荷花村村民曾广球等发现藠苗在南方各地菜类中以其独特风味、绿色环保而闻名,有“菜中灵芝”之称,需求量大,萌发了扩大规模种植,使之成为村民增收致富“法宝”的念头。曾广球发动村民,按照自愿互利原则,组织成立专业合作社,学习使用新技术,并从江西引进优良品种,现在藠苗亩产可达2000公斤,按市价每亩收入可达1万多元,是种水稻收入的10倍、柑橘的6倍。

    荷花村还带动周边杨梅山、十里坪、浩江湖等村种植藠头,种植总面积已达3000多亩,年产藠苗600万公斤、产值近4000万元,还注册了“湘藠”商标。

    荷花村“新产业”受到沅江市政府重视,市政府计划拨专款5万元,把荷花藠头藠苗注册成农产品地理标志商标,使之成为继“洞庭仙草”芦笋外,沅江又一特色产业。现在荷花村藠头藠苗产销两旺。长沙市场上的藠头藠苗,多来自荷花村。

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