5月19日，南县南洲镇，工人在南县顺祥食品有限公司加工车间将小龙虾装盒。近年，该县大力发展稻虾产业，利用农闲时的水稻田套养小龙虾，打造从种苗繁育到预制食品等稻虾全产业链。南县目前稻虾种养面积62万亩，综合产值达160亿元，稻虾产业从业人员达13.5万人。

湖南日报全媒体记者 辜鹏博 通讯员 宋梅摄影报道

(原载《湖南日报》2024年5月21日03版)