华声在线益阳频道1月5日讯(通讯员 宋梅 李盼 记者 杨玉菡)“双季稻田内套种一季荸荠,每亩增收4000元,奔头足。”1月4日,南县茅草街镇新尚村荸荠基地,负责人徐彐兵介绍,现正值荸荠采挖旺季,每天销售额稳定在5000元左右,春节前后有望逐天翻倍增加。
农户正在田里采收荸荠。宋梅 摄
今年54岁的徐彐兵在湖区“尝鲜”种植荸荠已有7年,由于品相好、口感佳、价格优,基地内的荸荠每年都会被周边市场的批发商提前预定。采挖高峰期,需要近30人采挖、筛选、洗净、打包。
机器正在集中清洗荸荠。宋梅 摄
近年来,南县在种植双季稻基础上,引导农户套种一季本地荸荠,拓宽农民致富渠道。目前,全县荸荠套种面积1000余亩,总产值近1000万元。