华声在线益阳频道记者 邢玲
“听说你上个月因为雨天打牌,在村头那棵大樟树下当众作了检讨,还被罚你家的擦菜子不被收购?”6月2日,益阳市资阳区张家塞乡富民村永仁胜产业扶贫专业合作社员工在27组收购擦菜子时,迎面遇上摘菜回家的周玉香,便打趣道。
“该!”周玉香说,上个月,扶贫帮扶队帮27组建立的“组规民约”刚刚公布,“擦菜子质量不达标的不收、打牌的不收”说得明明白白,自己就犯了错,活该被罚。
将芥菜腌制加工俗称擦菜子。2014年,富民村被认定为省级贫困村,村民的收入主要靠外出务工和种田为主。2018年,益阳市发改委、市机关事务管理局、中储粮益阳直属库有限公司3家单位组成市派驻村帮扶工作队进村,开始了将种植、加工芥菜作为脱贫攻坚重要产业的扶贫之路。制作擦菜子的“老手”周玉香,自此迎来了生活的春天。
周玉香正在查看腌制的擦菜子
原来,周玉香家因孙女患有重病,是富民村这个省级贫困村里最贫穷的家庭。儿子儿媳外出打工赚医药费,剩下64岁的周玉香在家照顾孙女。扶贫帮扶队来了后,指导村里成立了永仁胜产业扶贫专业合作社和坛子菜专业合作社,收购、加工、销售擦菜子等蔬菜腌制品,还引入“洞庭幺妹菜”“厨嫂当家”等食品、餐饮公司不定期上门收购。周玉香便将家里的一亩五分地种上了芥菜,然后按照收购标准精心腌制成擦菜子。“当年就卖了六七千元,去年超过了1万元。我们家去年脱贫了!”周玉香的笑容里满是轻松。她说,如今擦菜子产业越做越大,以后的日子肯定会越来越好。
日子越来越好的,不止周玉香一家。2019年,富民村擦菜子产销量近20万公斤,有8成村民加入到擦菜子产销行列。全村286户贫困户中,有129户通过种植、加工芥菜脱贫。富民村也已于去年出列。
今年来,工作队着重在引导民风向上向善、助力产旅融合方面发力,邀请一批艺术家义务加入脱贫攻坚队伍,将擦菜子与当地自然风光与艺术巧妙结合,开始了艺术扶贫与产业扶贫深度融合的全新尝试。现在,富民村里一排排白墙红瓦的村舍整齐划一,一处处鸟语花香的庭院干净整洁,一个个勤劳忙碌的村民脚步坚定,到富民村休闲体验的游客越来越多。每逢双休日,到周玉香家品尝擦菜子宴的就有好几桌。
周玉香说,自己一辈子没低过头,但上月当众检讨,她心服口服。 “脱贫了还要好好干,幸福生活得靠我们自己。”她说。