华声在线益阳频道9月26日讯(通讯员 徐钢)“今天我们养殖的澳洲淡水龙虾正式开捕，从捕捞情况来看，每亩产量在500斤左右，亩均效益达2万元”。9月25日上午，益阳市大通湖区河坝镇农乐垸村澳洲淡水龙虾养殖基地正式开捕，负责人向旭介绍。

澳洲淡水龙虾原产于澳大利亚，近年来经广东省引进试养并先后取得人工繁殖种苗和成虾养殖的成功。澳洲淡水龙虾因个头较大，且外形酷似海中龙虾，又只生活在淡水中，故被称为淡水龙虾。其个体一般重100-200克，最大的个体可达500克。去年，大通湖区与相关公司对接，成功将澳洲淡水龙虾养殖项目引进。该项目总投资1200万元，包括500亩养殖基地建设、种苗引进、饲料生产等。据了解，澳洲淡水龙虾在国内有着广阔的市场前景，养殖技术已经非常成熟，生长期在5个月左右，富含蛋白质，出肉率是本地小龙虾的4倍。

捕捞现场，工人们将新捕上来的澳洲淡水龙虾分拣打包，通过冷链物流运往长沙、武汉等地。

(视频由大通湖区融媒体中心提供)